Традиция «Куёв оши» — один из тонких и символичных обрядов узбекской культуры. В разных регионах страны он имеет свои особенности и интерпретации. «Куёв оши» проводится после свадьбы и является сугубо мужским застольем.
Свадьба — одно из самых значимых событий в жизни человека. В её организации и проведении участвует много людей, однако значительная часть ответственности традиционно ложится на мужские плечи. «Куёв оши» становится своего рода сбором команды поддержки — тех, кто много работал до и во время свадьбы и теперь собирается за одним столом, чтобы отметить женитьбу в более спокойной, дружеской и тёплой атмосфере.
Дизайн-идея
В интерьере этой комнаты мы сознательно соединили глубинную традицию и современный дизайн-язык.
Пространство сохраняет уважение к ритуалу, но говорит с гостем лаконичным языком с ощущением сегодняшнего контекста.
Материалы
Ключевым материалом проекта стала майолика от узбекского производителя Premium Mosaic. Она использована в отделке столешницы стола, напольного плинтуса и настенного бортика.
Материал, который обычно используется для отделки бассейнов и хамамов тут прочитан по-новому: сдержанная графика и тактильность, которые работают на контрасте с роскошной керамической посудой ручной работы из Риштана.
P.S. Пока мы дошли до реализации, зеленой майолики не осталось и мы ее заменили черной майоликой – получилось очень по-мужски.
Арт
Название Art Rishton Choyxona не случайно. В каждой кабинке представлены работы современных художников Узбекистана.
В этой комнате экспонируется работа Сардора Эркинова — художественный акцент, усиливающий диалог между традицией и современностью.
Очень интересно наблюдать, как буквально на глазах меняется время и вместе с ним меняются наши традиции. Например, ещё 20 лет назад существовал обычай: мужчины собирались накануне свадьбы, чтобы резать морковь для свадебного плова. Но это было не просто резка плова — это было социальное событие. Мужчины собирались в доме хозяина — того, кто выдавал дочь замуж или женил сына, — общались, праздновали и заодно мелко резали несколько мешков моркови. Эта традиция называлась Сабзи тўғрар.
Возможно, в регионах она ещё сохранилась, но в Ташкенте кто помнит, когда в последний раз у кого-то был Сабзи тўғрар? Судя по разговорам с мужчинами в моей семье, эта традиция исчезла: функцию резки моркови давно взяли на себя тойхоны. Более того, оказывается в Ташкенте есть специальные точки, где можно купить уже готовую, нарезанную морковь мешками — скорее всего, именно там и закупаются тойхоны. Это, конечно, совсем не романтично, но таковы реалии. Традиция, объединявшая людей, уступила место ритму и бизнес-процессам XXI века: зачем делать самому, если можно аутсорснуть?
Именно этой старой традиции — Сабзи тўғрар — посвящена отдельная комната в Art Rishton Choyxona @rishton_art_choykhonasi Доски для резки моркови, музыкальные инструменты и объединяющий всех светильник здесь напоминают о самых прекрасных качествах узбекского народа — братстве, единстве и взаимовыручке в сложных ситуациях.
Комната уже принимает гостей. Сходите, поделитесь впечатлениями и расскажите, как вам понравился ферганский плов.
Декабрь 2024 года. Я в чайхане Арт Риштан Чайхоне на встрече с Сардором Абдуганиевым @sardor_abduganiyev. Мы обсуждаем керамику разных риштанских мастеров, обжиг, ферганскую кухню и какую важную роль играет чайхана в социальной жизни узбекских мужчин. Чайхана – это место, где мужчины поддерживают мужчин за лаганом плова и чашкой чая, где обсуждаются личные дела и бизнес вопросы. Чайхана – это культура общения с вековыми корнями.
Меня угощают обедом, и первым делом приносят наваристый суп. В супе я неожиданно нахожу крупный кусок нарезанного зелёного стручкового перца. Для меня, человека выросшего в Ташкенте, это слегка удивительно. Затем подают плов — и там тоже целые стручки перца.
Когда Сардор предложил поработать вместе над одной из комнат чайханы, первое, что пришло мне в голову — развить концепцию вокруг стручкового перца, который так широко используется в ферганской кухне. Отсюда и название этой комнаты — Red Hot Chilli Kalampir Room.
Мне важно реализовывать проекты из доступных в Узбекистане материалов и наполнять их уникальными акцентами отражающими культуру родного края. В этой комнате таких акцентов предостаточно — от отделки стен и винтажных бекасам-штор до картины Санжара Жаббарова @sanjar_jabbar_artworks.
Комната уже принимает гостей! Сходите, оцените, поделитесь впечатлениями. Вот ссылка на локацию Art Rishtan Choyxona (нужна бронь).
Это фото риштанской плитки мы получили из Риштана в прошлое воскресенье вечером. В понедельник утром плитка уже была в Ташкенте. Я сама плитку еще не видела, но прораб, который её принял, отозвался так: «Классная! Как тактильно, так и визуально».
Еще пару дней, и её возьмут в работу для отделки камина.
Размер плитки 10×10. По цвету мы стремились к цвету «Риштанская бирюза». Именно так её назвал мастер-керамист Алишер ака Назыров, который изготовил эту плитку на заказ для этого проекта.
Как поведет себя риштанская плитка на камине?
Этот вопрос мы изучали серьезно, и серьезность усугубилась, когда выяснилось, что альтернативный вариант — испанская плитка из белой глины — не годится для мест, где будут высокие температуры. Производитель Bestile так и ответил на наш вопрос : нельзя, не выдержит.
Мы пообщались с несколькими риштанскими мастерами-керамистами, посмотрели несколько примеров печей, которые уже стоят десятки лет, и пришли к заключению: все зависит от глины. Плитка из риштанской глины, которая не белая, похоже, обладает свойствами, которые делают её пригодной для мест с перепадами температур.
Замеры
Есть керамисты, которые приезжают на замеры. На этом проекте было решено, что прораб с кафельщиком сами всё замерят и посчитают нужное количество плитки.
Риштанская плитка с росписью
Мы долго думали по поводу рисунка (фриза). От рисунка, который мы изначально заложили, Алишер ака нас отговорил — сказал, что такой рисунок часто используется в мечетях, а у нас дом, причем дом светской семьи.
После этого выбор росписи мы полностью передали Алишер ака — пусть мастер нарисует то, что в этот раз захочет нарисовать его душа.
Плитка с росписью до глазуриГотовая плитка
Плитка с росписью приходит пронумерованная с чертежом расклада плитки. Следуя этому чертежу, кафельщик кладёт плитку, чтобы не нарушить гармонию рисунка.
Заточка углов под 45 градусов
Не проблема, потому что это глина, а глина легко точится.
Экологичность риштанской плитки = 100%
Это невероятно для нашего времени, но факт — за исключением энергоресурсов, которые наносят вред планете, эта риштанская плитка — полностью экологичный продукт. Для придания цвета используются оксиды металлов, а глазурь делается из растения, которое растет в районе Риштана по очень сложной технологии. Такая глазурь называется «ишкоровой» (щелочной).
Утверждение цвета глазури
Предупреждаю, не вся риштанская керамика экологична! Чаще всего то, что рассчитано на массового потребителя, покрывается свинцовой глазурью.
Посуду с такой глазурью для еды использовать нельзя! То есть та керамика, которую вы найдете на базаре – скорее всего это бюджетные работы для туристов.
Не обещаю, что я смогу поделиться с вами фотографиями готового камина — клиент не разрешил выкладывать даже проект, но пока эта плитка не стала частью камина, смотрите, наслаждайтесь, восхищайтесь.
Страничка Алишер ака в Фейсбуке: советую вам на неё подписаться. Лично я очень люблю смотреть его сторис, особенно те моменты, когда человек десять его учеников обедают за одним большим столом в тени виноградника. В этих обедах чувствуется молодой командный дух превращения глины в предметы искусства.
Кстати, кому интересно посмотреть как в Риштане делают плитку, я приглашаю вас пройти по этой ссылке. Это пост 2019 года с видео демонстрацией изготовления плитки Диербеком Назыровым, племянником Алишер ака Назырова.
Для тех кто собирается в ближайшее время в Стамбул я могу рекомендовать очень красивый бутик отель. Находится он в Cihangir, Beyoglu.
Сама я открыла для себя это место случайно проходя мимо, потому что остановилась на квартире на той же улице.
У отеля были интересные двери, а я мимо красивых дверей просто так не прохожу 🙂 Я, если чувствую что дальше красота продолжается и меня не выгонят, захожу, что и сделала в этот раз.
Итак, Roommate Emir – это проект испанского архитектора Lazaro Rosa-Violan. Само здание было построено в 19 веке и из разговора с сотрудниками отеля я поняла, что первым архитектором здания был грек. Кстати, в основном все старые здания в районе Beyoglu проектировали либо греки либо армяне (факт-чек не проводила, но зная немного историю, думаю, что информация достоверная).
Сам отель – это произведение искусства. Архитектор Lazaro Rosa-Violan по образованию художник и это чувствуется сразу. Отель богат цветами, фактурами, материалами, интересной мебелью и декором.
Я же хотела бы привлечь ваше внимание, дорогие друзья, на три момента:
1) Бережное отношение к истории
Есть вещи очевидные, про которые можно было бы и не писать, но я напишу. Учитывая что мой родной Узбекистан переживает строительный бум и очень часто возникают вопросы сноса исторических зданий, я хотела был заострить внимание на бережном отношении к истории.
“Отношение к истории – это как отношение к своим родителям и к своему роду в целом. Для меня а это в первую очередь благодарность, любовь и уважение к их труду.”
В реализации этого проекта то, что можно было сохранить при реставрации, сохранили. На втором этаже, в коридоре, полы деревянные. Эти полы старые, на них даже видны гвозди, но их сохранили. Зачем?
Во-первых, это подчёркивает то, что здание имеет историю, а всё что имеет историю всегда круче, чем без истории.
Во-вторых, это бережное отношение к материалам и труду мастеров, которые были до нас.
В третьих, дерево – это экологичный и люксовый материал. Да, он со временем возможно будет скрипеть и будет в царапинах, но такова природа натуральных материалов. Вы тоже идете к разложению на атомы, с каждым днем все ближе и вернее, но в то же время становитесь мудрее, благороднее и прекраснее.
Мне также показали одну комнату отеля и в этой комнате сохранили весь потолок (смотрите видео)
Мраморные полы.
Вы посмотрите какая красивая работа с камнем!
Ставни
На фисташковые ставни (полагаю металлические?) я заглядывалась ещё с улицы, подумала, что они интересные. Возможно не очень функциональные, но это не мешает им быть интересными. Возможно у них функция защищать не столько от солнца, сколько от глаз соседей в доме напротив, не знаю.
Белые sliding ставни с круглыми отверстиями находятся во внутреннем дворике. Они тоже сделаны из метала, выглядят очень круто, и хотя метал будет хорошо нагреваться на солнце, такую задумку из другого материала реализовать наверно было бы сложно.
Да, и ещё, в отеле на ресепшене работают очень доброжелательные люди. У меня создалось впечатление, что они со зданием ещё до того, как он стал отелем. Они прошли через стройку, встречались с архитектором Lazaro Rosa-Violan, могут рассказать «это – старое, не трогали, а это – новое».
Я им очень благодарна за то, что они мне дали полную свободу пройти по всем общественным зонам отеля, а также, показали единственную на тот день свободную комнату (все остальные комнаты были заняты).
Рассказать Вам о переселенческом тренде? Ташкентцы строят дома в Ташкентской области и переезжают туда жить. Этот дизайн-проект двухэтажного дома для молодой семьи, которая именно в этом тренде.
Что мы имеем? Почти 300 кв.м. на 2 этажа. В доме будут проживать родители, их двое детей (оба мальчики) и по настроению время от времени бабушка с дедушкой – для них заложена спальня с отдельным санузлом на 1-м этаже.
Проектировались 1-й и 2-й этажи дома полностью, но визуализировались самые критические зоны, которые представлены ниже.
Кухня совмещенная со столовой
Современная кухня с открытой планировкой, идеально сочетающаяся со столовой, предназначенная для семьи и близких. Здесь удачно разместился просторный кухонный остров длиной в 2 метра, что стало воплощением мечты хозяйки дома. Кухня оборудована всем необходимым: удобной рабочей поверхностью, множеством ящиков и шкафов для хранения кухонных принадлежностей. Пространство прекрасно освещено естественным светом, что создает уютную атмосферу.
Зал
Зал рассчитан для семейного просмотра фильмов, но больше для детей и их мультиков. У родителей (они, кстати, оба киноманы) на 2-м этаже рядом с их спальней есть отдельная зона для просмотра фильмов.
“Фишками” в зале, на мой взгляд, стали 2 предмета: “Smile chair” от испанского дизайнера, которая работает в Узбекистане Marivi Bombarelli и новый напольный светильник VAGHOJD от Ikea.
Пол в прихожей, на кухне / столовой, коридоре и зале отделан керамогранитом “Raj’s road” (Королевская дорога) от Kerama Marazzi. Признаюсь, я очень люблю эту коллекцию и не первый раз использую её в своих проектах.
Детская комната мальчиков
Дизайн детской комнаты был определен требованием соседей “Ваши окна не должны смотреть на наш двор”. С соседями удалось договориться и достичь компромисса, подняв окна повыше. Однако, теперь стоял вопрос проветривания комнаты.
Двухуровневая конструкция возле окна решила вопрос проветривания, а также стала спальной платформой для детей. Под платформой организовано место для хранения вещей, книжек и игрушек.
Родительская спальня с гардеробной
В данной спальне дизайн начинался с покрывала из узбекского сюзане, и вокруг него строилась общая концепция интерьера. Сюзане представляет особую ценность для семьи, потому что его вышивала сама мама хозяина и именно это сюзане задало атмосферу спальни.
Фисташковые подушки “от сглаза” пошиты из узбекского шёлкового вельвета ручной выделки, который ткут ремесленники в Маргилане.
При входе в гардеробную комнату мы отказались от двери и повесили шторы в стиле японских штор “норен”. Японские шторы – элегантное и минималистичное решение для гардеробной. Они экономят место, легко устанавливаются и создают уютную атмосферу.
Родительский санузел
Бирюзовый родительский санузел – это отдельная история. Мы никак не могли попасть в точку с плиткой в санузле пока не отбросили ограничение по бюджету и не нашли испанскую плитку Cifre Keystone Turquoise Brillo 15cm x 15cm, которая и заложена в этот дизайн-проект.
Благодарности
Я очень благодарна клиенту SF22 за то, что среди огромного выбора дизайнеров на рынке свой выбор они остановили на мне. Спасибо за интересный проект и желаю удачи с его реализацией!
Отдельная благодарность Дилором Абдуллаевой и Содикжону Салимову за помощь в проектировании этого дизайн-проекта.
Черно-белая плитка -это моя любовь! Наверно потому что она мне напоминает ретро интерьеры с бытовой техникой мятного цвета и холодильниками SMEG 🙂
Я считаю, что черно-белая плитка – это один их самых простых способов сделать что-то интересное с полом. Однако, на этом останавливаться нельзя. Black and white смотрится интереснее когда рядом есть какой-то небольшой цветовой акцент.
В прошлом (2022) году почти одновременно проектировались две квартиры.
По состоянию на январь 2022 года это была убитая 4-х комнатная квартира на 4 квартале Юнус-абада. Тут итого 80 квадратных метров + очень милый балкончик с выходом на озеленённый двор.
Квартира для сдачи и задача стояла максимально бюджетно, но при этом как можно качественнее сделать ремонт. Этим сразу был задан стиль – идём на минимализм с элементами винтажа.
Очень нужный яркий акцент в преимущественно белом интерьере
С подбором пуфиков у меня всегда всё предельно просто. Алгоритм поиска обычно выглядит так:
1) смотрим что предлагает рынок,
2) параллельно шлём запрос в Baltic Home по пуфам, потому что я знаю что они завозят пуфы из Литвы.
С пунктом #1 быстро убеждаемся что всё либо очень неоклассическое либо вообще не то. К этому времени мы уже знаем какие пуфы есть в наличии в Baltic Home.
На самом деле пункт #1 я делаю для успокоения совести что мы ничего интересного не упустили, заранее зная что скорее всего выберем пуф из Baltic Home.
Название этого дизайн-проекта было определено стилем, в котором клиент хотел выдержать своё новое жилье – в стиле midcentury.
Этот стиль дизайна пришел к нам из 50-x годов прошлого века и ему свойственны минимализм, винтажные акценты, жизнеутверждающие цвета и смелые графические элементы. Сам стиль возник в послевоенные годы и был основан на симбиозе вынужденного послевоенного минимализма и американского оптимизма.
